Жмых тыквенный

Жмых - это обезжиренные семена тыквенной семечки, которые образуются после отжима масла. В нем сохраняется все полезные белки и микроэлементы. Остаточная масленичность 10-15%.

Применение:

• Добавлять в салат как дополнительный источник микроэлементов,белка, клетчатки. Жмых хорошо "раскрывается" в салате делает его более сытным, благодаря чему чувство голода ещё долго не напомнить о себе.
• Добавлять в выпечку. Благодаря жмыху можно разнообразить вкус пирогов, булочек, хлеба
• В коктейли, смузи 
• В супы-пюре
• Использовать при приготовлении ПП-сладостей, хлебцов, батончик,

Польза:

Тыквенный жмых насчитывает целый перечень витаминов, которые благоприятно воздействуют на организм. Регулярное употребление в пищу укрепляет иммунитет, омолаживает кожу, выводит из крови излишки холестерина. Всего лишь 125г жмыха насытит организм суточной нормой железа.