Жмых подсолнечный

Жмых - это обезжиренные семена подсолнуха, который образуется после отжима масла. В нем сохраняются все полезные белки и микроэлементы. Остаточная масленичность 10-15%.

Применение:

• Добавлять в салат как дополнительный источник микроэлементов,белка, клетчатки. Жмых хорошо "раскрывается" в салате делает его более сытным, благодаря чему чувство голода ещё долго не напомнить о себе
• Добавлять в выпечку. Благодаря жмыху можно разнообразить вкус пирогов, булочек, хлеба
• В коктейли, смузи 
• Как сухой перекус, также можно предварительно залить йогуртом или кефиром
• В супы-пюре
• Использовать при приготовлении ПП-сладостей, хлебцов, батончик.

Польза:

Подсолнечный жмых это дополнительный источник клетчатки. 

Подсолнечный жмых содержит: калий, кальций, магний, фосфор, натрий, железо, цинк, селен, марганец.

Витамины: А, В1, В2, С, Е, В3, В4, В5, В6, В9.